秋燥食疗应紧扣两个字“润”和“水”。温燥初起时多吃水果和汤水；凉燥初起时应多喝姜糖水，以除寒气。

采用饮水的方法补水在秋季尤其重要，建议每天最好喝3～4杯开水。有条件者可以采用“五一二”法：

“五一”的意思是5个1杯，即早晨起床后喝1杯白开水，早餐时喝1杯豆浆，午餐时喝1碗汤，晚餐时喝1碗粥，睡前半小时喝1杯牛奶；“二”的意思是上下午各喝两杯茶。

其次多选择一些寒凉多汁的蔬菜水果。如：梨、苹果、葡萄、荸荠、甘蔗、柑橘、香蕉、大枣及黄瓜、西红柿、冬瓜、百合、白萝卜、胡萝卜、绿叶蔬菜等，这不但有利于各种水溶性维生素的补充，还能够增加水分的摄入。

在保证食物多样化的前提下，尽量少吃辛辣食物，不喝白酒，更不宜吃烧烤食品。油炸、肥腻食物也会加重秋燥，要少吃。